Iniciativa é fruto da parceria do grupo internacional de marcas IFS (International Featured Standards) e a Gaidi, especialista em qualidade e segurança de alimentos
No dia 26 de agosto, das 8h30 às 18h, acontecerá, em Curitiba, o IFS Roadshow Curitiba – um dia inteiro de palestras com temáticas voltadas à qualidade e segurança de alimentos e sua relação com as normas da IFS (International Featured Standards).
Desde 2003, a IFS está no mercado desenvolvendo diretrizes e padrões para qualidade e segurança alimentar em toda cadeia de fornecimento, estendendo-se, no decorrer dos anos, para outras áreas, como logística, auditoria a fornecedores, qualidade de produtos domésticos e varejo.
Além de estar presente em mais de 90 países com essas certificações de temáticas diversas, a IFS desenvolveu programas para empresas de menor porte que desejam atestar a qualidade de suas atividades, mas com menos exigências e custo que uma certificação. Os programas IFS Global Markets permitem o aperfeiçoamento dos processos, com uma base sólida para desenvolver um sistema de segurança de produtos e gestão da qualidade.
“Os programas IFS Global Markets são programas padronizados de desenvolvimento e de avaliação, com foco em segurança e gestão do produto e de sua qualidade, em marcas próprias e comerciais”, explica a gerente responsável pelo desenvolvimento da IFS no mercado brasileiro, Caroline Nowak, que será uma das palestrantes do evento.
A palestrante Aline Torrão, Business Developer Agrifood da APCER, certificadora de origem portuguesa presente em mais de 10 países, e patrocinadora do IFS Roadshow, pontua a importância da IFS. “As normas IFS resultam em mais de 26 mil certificados por ano, números que exemplificam a dimensão desse grupo e como as certificações com esses referenciais abrem portas para mercados internacionais”, destaca.
